30.9.2012

Müslireceptet

Jag har fått förfrågningar om müslireceptet. Jag har alltså haft receptet bara som foto i min iPhone, men jag lyckades googla fram exakt samma recept som ni nu ska få. Det är sjukt enkelt att laga müsli!


Ingredienser:

1 liter rostade frukostflingor
Förberedelse: 10 min
Tillagning: 30 min
Klart på: 40 min
  • 7 dl havregryn
  • 3 dl rågflingor (eller bara havregryn)
  • 0,5 dl olja, ex. solrosolja
  • 1 dl honung
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 msk sirap (valfritt)
  • Förslag på smaksättning: 1 tsk kanel
  • 1 dl grovhackade nötter som hasselnötter eller mandel
  • 1 dl russin
  • 1 dl torkad hackad frukt som äpple, aprikos, dadlar, fikon, katrinplommon eller exotisk frukt
  • 0,5 dl pumpafrön och/eller solrosfrön
  • några msk vetekli och/eller krossade linfrön


Tillagning:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Lägg honungen i en kastrull och smält den med vaniljsockret samt sirap.
  3. Blanda i havregryn och rågflingor och blanda väl.
  4. Blanda ev. i kanel, nötter, frön eller annan smaksättning. Allt utom torkad frukt och russin som du väntar med.
  5. Bred ut flingblandningen i en långpanna och rosta flingorna i ca en halvtimme.
  6. Ta ut och vänd runt några gånger. Flingorna ska bli jämnt rostade.
  7. Ta ut långpannan och låt flingorna svalna. Vänd runt några gånger när de svalnar.
  8. Hacka torkad frukt.
  9. När frukostflingorna har svalnat helt blandar du i hackad torkad frukt samt russin och häller upp frukostflingorna på rena burkar med lock eller i en eller två plastpåsar som du försluter.
  10. Dina hemgjorda rostade frukostflingor är nu reda att njutas med fil, yoghurt eller mjölk.

Receptet är taget från receptfavoriter.se

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Roligt att du kommenterar!